Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert zubereitet.
Subji Pakora
frisches, gewürztes Gemüse
4,90 €
Panier Pakora
gausgemachter, indischer Frischkäse
5,90 €
Payaz da Pakora
frittierte Zwiebelringe, kräftig gewürzt
4,50 €
Machi Pakora
zartes, frittiertes Fischfilet
6,40 €
Murgh Pakora
Kräftig gewürztes Hühnerfleisch
6,40 €
Sabji Samosa (2 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
5,50 €
Punjabi Aloo Chat Masala
gewürzte Kartoffeln mit Tomaten und Gurken
5,50 €
Sher E Punjab Pakoraplatte (für 2 Personen(
gemischte vegetarische Pakora Platter
10,90 €
Sher E Punjab Mixplatte ( für 2 Personen)
gemischte Pakora Platte mit Fisch und Fleisch
12,90 €
Salat
Punjab Salat
Rote Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Gurken
6,50 €
Sher e Punjab Mix Hausteller
Salat mit geraspelten Nüssen und gegrillter Hühnerbrust
8,90 €
Jheenga Salat Wala
Frischer Salat mit gegrillten Riesengarnelen und Früchten
11,90 €
Yogi Salat
Salatmix mit Kichererbsen, hausgemachtem Käse und Mais
8,90 €
Salat Ka Maharajha
Gemischter Salat
6,90 €
Chota Salat
Kleiner, gemischter Salat
4,50 €
Machi Salat
Gemischter Salat mit gegrillten Fischstücken
9,90 €
Tandoori - Brotspezialitäten
Tandoori Punjab Nan
gebuttertes Hefeteigbrot
3,00 €
Tandoori Lassen Nan
Hefeteigbrot mit Knoblauch
3,50 €
Tandoori Roti
Volkornfladenbrot
3,90 €
Alu Prantha
gebuttertes Hefeteigbrot mit Kartoffelfüllung
3,90 €
Paneer Prantha
Gebuttertes Hefeteigbrot mit Hauskäsefüllung
3,90 €
Papadum
knusprige Linsenwaffel
1,50 €
Murgh Khazana - Hähnchenspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Jhat-Pat Mirchi Murgh
zartes Hühnerfleisch in einer pikanten Tomaten- grüner Pfeffer-Minzsauce
13,90 €
Murgh Vindaloo (scharf)
Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in scharfer Currysauce
13,90 €
Murgh Saag Walla
gebratene Hühnerbrust mit Spinat und exotischen Gewürzen
13,90 €
Murgh Madras
zarte Hühnerbrust an einer Kokos-Currysauce
13,90 €
Murgh Haryali
Hähnchenbrust in einer Creme fraiche-Koriander-Minzsauce
13,90 €
Murgh Nimboo-Kesar Wala
Hühnerbruststücke in einer Zitronen-Safransauce
13,90 €
Murgh Korma
Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und Creme fraiche-Safransauce
13,90 €
Murgh Kashmiri
Hühnerfleisch mit indischem Käse
13,90 €
Murgh Aam Wala
zartes Hühnerfleisch in Mango-Currysauce
13,90 €
Murgh Tandoori Masala
in Tandoori gegrilltes Hühnerfleisch, in spezieller indischer Sauce zubereitet
14,90 €
Murgh Tandoori Makhani Wala
Hühnerfleisch gegrillt, mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in indischer Sahnesauce
14,90 €
Shahi Khazana - Lammspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Ghost Masala
zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce
15,90 €
Ghost Madras
zartes Lammfleisch in einer Kokos-Currysauce
15,90 €
Ghost Saag Walla
Lamm mit Spinat, mit Knoblauch und indischen Früchten
15,90 €
Ghost Shahi Korma
Lammfleisch mit indischem Käse, Mandeln und Cashewkernen
15,90 €
Ghost Vindaloo (scharf)
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer indischer Sauce
15,90 €
Ghost Kesar Wala
Lammfleischstücke in einer milden Mandel-Kokos-Safransauce
15,90 €
Ghost Hariyali
Lammfleisch mit Gemüse der Saison in einer Ingwer-Mizsauce
15,90 €
Ghost Curry
Lammfleisch mit indischer Currysauce nach altem indischen Rezept
15,90 €
Battakh-Khazana - Entenspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Bhattakh Bhuna
Entenbrust mit Paprika und Zwiebeln
15,90 €
Bhattakh Sabji Wala
Entenbrust mit frischem Gemüse an einer Gewürzmischung aus Ingwer und Knoblauch
15,90 €
Bhattakh Aam Wala
zart geröstetes Entenfleisch in einer Mango-Sahnesauce
15,90 €
Bhattakh Kesar Wala
geröstete Entenbrust in milder Sauce aus Mandeln, Safran, Cashewkernen und Creme fraiche
15,90 €
Bhatakh Saag Walla
geröstete Entenbrust mit Ingwer, Spinat und exotischen Gewürzen
15,90 €
Chawal-Rang-Birange - Reisspezialitäten
Anda Biryani
Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Erbsen und Eiern
11,90 €
Vrindawani Biryani
Basmatireis mit frischem Gemüse, Nüssen und Safran
11,90 €
Punjabi Biryani
Gebratener Safran-Basmatireis mit Hühnerfleisch und verschiedenen Nüssen
13,90 €
Shahi Biryani
Gebratener Safran-Basmatireis mit Lammfleisch, nach traditioneller indischer Art
15,90 €
Jheenga Biryani
Gebratene Riesengarnelen in Safranreis mit Kokos und Kräutern
16,90 €
Sher E Punjab Biryani
Hühnen, Lamm, Fisch und Gemüse in Safranreis
16,90 €
Samudari-Khazana - Fischspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Machi Masala
Fischfilet mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer Tomaten-Currysauce
14,90 €
Machi Malai Wala
marinierte Fischstücke mit Kartoffeln, Mandeln, Cashewkernen und Rosinen in Creme fraiche
14,90 €
Machi Sabji Wala
Fischfiletstücke, pikant mariniert, mit Gemüse und Currysauce
14,90 €
Machi Narial-Dahi Wala
Fischstücke in milder Minze und Kokossauce
14,90 €
Machi Hari Mirch Wali
Fischfilet mit Kreuzkümmel angeröstet, grünem Pfeffer und Zitrone
14,90 €
Jheenga Saag Wala
Riesengarnelen mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten pikant angeröstet
16,90 €
Jheenga Bhuna
Riesengarnelen verfeinert mit Senfkörnern, Koriander und Zitrone
16,90 €
Tandoori Jheenga Masala
Riesengarnelen im Tandoori gegrillt mit indischer Kräutersauce
17,90 €
Sher E Punjab Jugalbandi
unsere Fischspezialität in einer indischen Kräuter-Safransauce
17,90 €
Machi Saag Wala
Fischfilet mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und pikant angerösteten Tomaten
14,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Aloo Gobi
Kartoffeln mit Blumenkohl in köstlicher Sauce
10,90 €
Mili Jhuli Sabziyan
gemischtes Gemüse in würziger Currysauce
10,90 €
Matter Paneer
Erbsen mit Hauskäse an würziger Sauce
11,90 €
Bhindi Masala
Okra-Gemüse mit Kräutern, Zwiebeln und Tomaten angebraten
12,90 €
Bengen Bahrta
Auberginen püriert mit Kräutern und Zwiebeln
11,90 €
Paalak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse
11,90 €
Dal Makhni
mit Linsen, Kidneybohnen und Kichererbsen in Sahnesauce
11,90 €
Dal Dhaba
mit verschiedenen indischen Linsen in einer scharfen Sauce
11,90 €
Shahi Paneer
mit hausgemachtem Käse in milder Creme fraiche-Safransauce
12,90 €
Navrattan Sabji-Korma
mit frischem Gemüse und Obst, indischer Käse und verschiedene Nüsse in Creme fraiche-Safransauce
12,90 €
Aloo Chana Masala
mit Kartoffeln und Kichererbsen in scharfer Currysauce
11,90 €
Hari Bhari Sabji
mit Spinat und frischem Gemüse mit Minze verfeinert
11,90 €
Paneer Butter Masala
im Tandoori gebackener Hauskäse in einer Masalasauce
12,90 €
Malai Kofta
gefüllte Käsebällchen mit Cashewkernen und Rosinen in einer Creme fraiche-Kokossauce
12,90 €
Paalak Malai kofta
hausgemachte Käsekugeln mit Spinat in einer milden Kräutersauce
12,90 €
Sher E Punjab Spezialitäten
Hähnchenbruststücke
mit frischem Gemüse und Mandeln in einer kräfrigen Currysauce und Basmatireis
13,90 €
Hähnchenbruststücke Erdnussbuttersauce
nach altem indischen Rezept mit Honig, Erdnussbuttersauce und Basmatireis
13,90 €
Ein Mix aus Lamm, Hähnchen, Ente und Fischstücken
mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen indischen Sauce und Basmatireis
15,90 €
Sher E Punjab Mithai Ghar
Gulab Jamun
frittierte Teigbällchen mit Rosensirup
3,90 €
Aam Malai Mango Creme
nach indischer Art mit Pistazien
3,90 €
Gejrele
indische Möhrensüßspeisen aus Milch, geraspelten Möhren, Mandeln, Nüssen und Rosinen
4,50 €
Kindergerichte
Hähnchensteak mit Pommes frites
6,90 €
Murgh Aam Wala
zartes Hähnchenfleisch mit frischen Mangostücken in Mango-Currysauce
6,90 €
Punjabi Biryani
gebratener Safran-Basmatireis mit Hühnerfleischstücken und verschiedenen Nüssen
6,90 €
Beilagen
Pulao Rice
Basmatireis mit Kräutern, Erbsen und Zwiebeln
3,90 €
Safran Rice
Basmatireis mit Safran
3,90 €
Punjabi Basmati Rice
Indischer Basmatireis aus Punjab
3,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
