Sher E Punjab

Warme Vorspeisen

Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert zubereitet.

Murgh Pakora

Kräftig gewürztes Hühnerfleisch

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabji Samosa (2 Stück)

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher E Punjab Pakoraplatte (für 2 Personen(

gemischte vegetarische Pakora Platter

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher E Punjab Mixplatte ( für 2 Personen)

gemischte Pakora Platte mit Fisch und Fleisch

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Aloo Chat Masala

gewürzte Kartoffeln mit Tomaten und Gurken

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Payaz da Pakora

frittierte Zwiebelringe, kräftig gewürzt

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Pakora

zartes, frittiertes Fischfilet

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Subji Pakora

frisches, gewürztes Gemüse

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panier Pakora

gausgemachter, indischer Frischkäse

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat

Salat Ka Maharajha

Großer gemischter Salat

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chota Salat

Kleiner, gemischter Salat

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Salat

Gemischter Salat mit gegrillten Fischstücken

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Salat Wala

Frischer Salat mit gegrillten Riesengarnelen

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yogi Salat

Salatmix mit Kichererbsen, hausgemachtem Käse

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Salat

Rote Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Gurken

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher e Punjab Mix Salat Teller

Großer gemischter Salat mit gegrillter Hühnerbrust

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Burger

Alle Gerichte werden mit Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln zubereitet.Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Veggie-Burger

mit hausgemachter Gemüsefrikadelle

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Big Boy Burger

mit doppelter Pattys

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hamburger

mit Rindfleisch

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Burger (vegetarisch)

mit hausgemachtem indischem Käse, paniert mit Kichererbsenmeh

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Burger

mit Fischfilet

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chickenburger

mit Hühnchenbrustfilet

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori - Brotspezialitäten

Alu Prantha

gebuttertes Hefeteigbrot mit Kartoffelfüllung

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Papadum

Zwei knusprige Linsenwaffel

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Prantha

Gebuttertes Hefeteigbrot mit Hauskäsefüllung

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Lassen Nan

Hefeteigbrot mit Knoblauch

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Roti

Volkornfladenbrot

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Punjab Nan

gebuttertes Hefeteigbrot

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Khazana - Hähnchenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Murgh Korma

Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und Creme fraiche-Safransauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Kashmiri

Hühnerfleisch mit indischem Käse

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Nimboo-Kesar Wala

Hühnerbruststücke in einer Zitronen-Safransauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Tandoori Masala

in Tandoori gegrilltes Hühnerfleisch, in spezieller indischer Sauce zubereitet

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Tandoori Makhani Wala

Hühnerfleisch gegrillt, mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in indischer Sahnesauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Aam Wala

zartes Hühnerfleisch in Mango-Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Saag Walla

gebratene Hühnerbrust mit Spinat und exotischen Gewürzen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Madras

zarte Hühnerbrust an einer Kokos-Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Haryali

Hähnchenbrust in einer Creme fraiche-Koriander-Minzsauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jhat-Pat Mirchi Murgh

zartes Hühnerfleisch in einer pikanten Tomaten- grüner Pfeffer-Minzsauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Murgh Vindaloo (scharf)

Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in scharfer Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Khazana - Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ghost Vindaloo (scharf)

zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer indischer Sauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Kesar Wala

Lammfleischstücke in einer milden Mandel-Kokos-Safransauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Hariyali

Lammfleisch mit Gemüse der Saison in einer Ingwer-Mizsauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Curry

Lammfleisch mit indischer Currysauce nach altem indischen Rezept

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Saag Walla

Lamm mit Spinat, mit Knoblauch und indischen Früchten

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Shahi Korma

Lammfleisch mit indischem Käse, Mandeln und Cashewkernen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Masala

zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghost Madras

zartes Lammfleisch in einer Kokos-Currysauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Battakh-Khazana - Entenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Bhattakh Aam Wala

zart geröstetes Entenfleisch in einer Mango-Sahnesauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhatakh Saag Walla

geröstete Entenbrust mit Ingwer, Spinat und exotischen Gewürzen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhattakh Kesar Wala

geröstete Entenbrust in milder Sauce aus Mandeln, Safran, Cashewkernen und Creme fraiche

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhattakh Sabji Wala

Entenbrust mit frischem Gemüse an einer Gewürzmischung aus Ingwer und Knoblauch

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhattakh Bhuna

Entenbrust mit Paprika und Zwiebeln

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chawal-Rang-Birange - Reisspezialitäten

Shahi Biryani

Gebratener Safran-Basmatireis mit Lammfleisch, nach traditioneller indischer Art

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher E Punjab Biryani

Hühnen, Lamm, Fisch und Gemüse in Safranreis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Biryani

Gebratene Riesengarnelen in Safranreis mit Kokos und Kräutern

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vrindawani Biryani

Basmatireis mit frischem Gemüse, Nüssen und Safran

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Biryani

Gebratener Safran-Basmatireis mit Hühnerfleisch und verschiedenen Nüssen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Anda Biryani

Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Erbsen und Eiern

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samudari-Khazana - Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Jheenga Saag Wala

Riesengarnelen mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten pikant angeröstet

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jheenga Bhuna

Riesengarnelen verfeinert mit Senfkörnern, Koriander und Zitrone

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher E Punjab Jugalbandi

unsere Fischspezialität in einer indischen Kräuter-Safransauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Saag Wala

Fischfilet mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und pikant angerösteten Tomaten

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Jheenga Masala

Riesengarnelen im Tandoori gegrillt mit indischer Kräutersauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Sabji Wala

Fischfiletstücke, pikant mariniert, mit Gemüse und Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Narial-Dahi Wala

Fischstücke in milder Minze und Kokossauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Hari Mirch Wali

Fischfilet mit Kreuzkümmel angeröstet, grünem Pfeffer und Zitrone

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Masala

Fischfilet mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer Tomaten-Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Machi Malai Wala

marinierte Fischstücke mit Kartoffeln, Mandeln, Cashewkernen und Rosinen in Creme fraiche

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Spezialitäten

Navrattan Sabji-Korma

mit frischem Gemüse und Obst, indischer Käse und verschiedene Nüsse in Creme fraiche-Safransauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Chana Masala

mit Kartoffeln und Kichererbsen in scharfer Currysauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Dhaba

mit verschiedenen indischen Linsen in einer scharfen Sauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse in milder Creme fraiche-Safransauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Malai Kofta

gefüllte Käsebällchen mit Cashewkernen und Rosinen in einer Creme fraiche-Kokossauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paalak Malai kofta

hausgemachte Käsekugeln mit Spinat in einer milden Kräutersauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hari Bhari Sabji

mit Spinat und frischem Gemüse mit Minze verfeinert

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Butter Masala

im Tandoori gebackener Hauskäse in einer Masalasauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhindi Masala

Okra-Gemüse mit Kräutern, Zwiebeln und Tomaten angebraten

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bengen Bahrta

Auberginen püriert mit Kräutern und Zwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paalak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Makhni

mit Linsen, Kidneybohnen und Kichererbsen in Sahnesauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl in köstlicher Sauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mili Jhuli Sabziyan

gemischtes Gemüse in würziger Currysauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Matter Paneer

Erbsen mit Hauskäse an würziger Sauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher E Punjab Spezialitäten

Hähnchenbruststücke Erdnussbuttersauce

nach altem indischen Rezept mit Honig, Erdnussbuttersauce und Basmatireis

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ein Mix aus Lamm, Hähnchen, Ente und Fischstücken

mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen indischen Sauce und Basmatireis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchenbruststücke

mit frischem Gemüse und Mandeln in einer kräfrigen Currysauce und Basmatireis

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sher E Punjab Mithai Ghar

Aam Malai Mango Creme

nach indischer Art mit Pistazien

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gejrele

indische Möhrensüßspeisen aus Milch, geraspelten Möhren, Mandeln, Nüssen und Rosinen

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen mit Rosensirup

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kindergerichte

Murgh Aam Wala

zartes Hähnchenfleisch mit frischen Mangostücken in Mango-Currysauce

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Biryani

gebratener Safran-Basmatireis mit Hühnerfleischstücken und verschiedenen Nüssen

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchensteak mit Pommes frites

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Safran Rice

Basmatireis mit Safran

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Basmati Rice

Indischer Basmatireis aus Punjab

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pulao Rice

Basmatireis mit Kräutern, Erbsen und Zwiebeln

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Guaven Lassi 0,4l

3,90 €